Thierry Marx

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Université de Franche-Comté, CHU Besançon, Urgences – Samu, F-25000 Besançon, France

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Article de revue

Publication plus rapide des essais cliniques positifs, de grande taille ou non financés par l’industrie

Dans Annales françaises de médecine d’urgence (2026/1 Vol. 16)


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Quelle cuisine mangerons-nous demain ?

Dans Études (2019/9 Septembre)


Coauteur(e)s

  • Raphaël Haumont

    1
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  • François Euvé

    ENS Cachan

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  • P. Jabre

    Université Paris Cité

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  • Philippe Garnier

    INS

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Chapitre d’ouvrage

Préface

Dans Mini Manuel de Mécanique du point (2014)

Article de magazine

Thierry Marx : « Le cuisinier est une sentinelle »

Dans Philosophie magazine (2013/12 N° 75)

Ouvrages

Ouvrage

L'innovation aux fourneaux

En dix idées-clé

Dunod (2021)